Kuchnia
Wigilijny kompot z suszonych owoców
3 lat temu
W moim rodzinnym domu na Wigilię podajemy tradycyjny kompot z suszonych owoców. Nie wyobrażam sobie...
Ryba po grecku Magdy Gessler
3 lat temu
Ryba po grecku wg Magdy Gessler z edycji Kuchenne Rewolucje w restauracji Łebska Chata w...
Pierogarnia Stary Młyn – nie tylko dla tych, którz...
3 lat temu
Lepiochy, piecuchy, kruche, a do tego dania łódzkiej kuchni i własne przetwory. Dziś zabieramy was do niedawno otwartej pierogarni przy Piotrkowskiej 37. Królestwo pierogów Dawno nie byliście na pierwszym odcinku Piotrkowskiej? Warto się tam wybrać –...
Eggnog – likier jajeczny
3 lat temu
Przepadłam na dwa tygodnie. Rozłożyło i nas na łopatki. Najpierw Tolę, potem mnie, teraz kolej na My. Plany blogowe (świąteczne) były zupełnie inne. Miałam już pod koniec listopada działać w…
Łazanki z makiem
3 lat temu
Łazanki z makiem i bakaliami to jeden ze smaczniejszych deserów na Wigilię. Potrawa przywędrowała do...
Sałatka śledziowa z burakami
3 lat temu
Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami, jajkiem, cebulką, ogórkiem kiszonym i ziemniakami. Efektownie wygląda na świątecznym...
Pasztet wieprzowy pieczony
3 lat temu
Bardzo dobry pasztet wieprzowy pieczony z gotowanego mięsa. Jest wilgotny, delikatny, bez grudek i dobrze...
Dietetyczna zapiekana z kaszą, indykiem i warzywam...
3 lat temu
Proste, syte i zdrowe danie jednogarnkowe. Zapiekanę z kaszą orkiszową, indykiem i warzywami polecam osobom...
Sałatka gyros warstwowa
3 lat temu
Poznaj warstwową sałatkę gyros, która zachwyci smakiem i efektownym wyglądem w przeźroczystej salaterce. Jest bardzo...
Śliżyki wileńskie
3 lat temu
Śliżyki wileńskie to słodka potrawa wigilijna, która pochodzi z Wileńszczyzny. Zapraszam po przepis babci na...
Śledzie w kawie
3 lat temu
Szukasz nowoczesnej potrawy wigilijnej lub oryginalnej przekąski na imprezę? Świetnie się składa, przepis na śledzie...
Alpejski Weekend przy Piotrkowskiej już w ten piąt...
3 lat temu
Zimowy grill, sycące gulasze, grzane wina i bombardino – od piątku do niedzieli wraz z lokalami przy Piotrkowskiej zaprosimy do ucztowania na świeżym powietrzu. Od piątku do niedzieli Sprawimy, by Piotrkowska znów odżyła wakacyjnym klimatem! Rozstawi...
Chleb z płatkami owsianymi Ewy Wachowicz
3 lat temu
Świetny chleb z płatkami owsianymi Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje. Duża ilość ziaren słonecznika...
Beka Bistro&Pub – po raz pierwszy w Łodzi belgijsk...
3 lat temu
Bardzo kibicujemy miejscom, które wnoszą do łódzkiego gastro zupełnie nową jakość. Taka jest właśnie Beka – odwiedźcie ją z nami, bo naprawdę warto. Niech was nie zmyli nazwa miejsca – kulinarnie Beka to znacznie więcej niż bistro. Jego założycielami...
Chleb z płatków owsianych i jogurtu
3 lat temu
Poznaj dietetyczny chleb z płatków owsianych i jogurtu. Posiada dużo błonnika pokarmowego i niski indeks...
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
3 lat temu
Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami pod kokosową pierzynką. FIT potrawę polecam osobom dbającym...
Śledź ze śliwką w occie
3 lat temu
Śledzie ze śliwkami w occie to zaskakujące połączenie słonego i lekko słodkiego smaku. Potrawa idealna...
Gotowanie kukurydzy – jak ugotować kukurydzę
3 lat temu
Zastanawiasz się jak ugotować kukurydzę w kolbie, żeby była: miękka, soczysta, chrupiąca i jędrna? Przepis...
Mąka i Wino – tam gdzie robią pierogi, makarony i ...
3 lat temu
W niedawno otwartym bistro liczy się prostota i lokalne, sprawdzone składniki. Co ważne, fajne jedzenie zjecie tu w naprawdę dobrej cenie. Mąka, ponieważ wcześniej w lokalu przy Ossowskiego 7 mieściła się piekarnia. Mąka, ponieważ bistro to prawdziwe...
Sos chrzanowo czosnkowy
3 lat temu
Bardzo prosty i szybki sos chrzanowo czosnkowy. Idealnie pasuje do: mięs, sałatek, jajek, kanapek czy...
Chleb gryczany
3 lat temu
Bardzo prosty chleb gryczany na naturalnym zakwasie polecam dla osób w diecie bezglutenowej. Naturalny zakwas...
The Chef w nowej odsłonie
3 lat temu
Do tej pory znaliście street foodową twarz Patryka z The Chef – teraz zaprasza do Kzrywych Szklanek, w którym poda nie tylko sezonowe dania czy pizzę, ale również zaprosi na wigilijne przyjęcie. Abyście byli na bieżąco z tym, co...
Pieczone kotlety z buraka
3 lat temu
Poznaj prosty przepis na pieczone bez tłuszczu kotlety z buraka. Doskonale nadają się na zdrowy...
Jak ugotować kalafior?
3 lat temu
Gotowanie kalafiora jest prostą czynnością. Zobacz jak oraz ile gotować kalafior w różyczkach lub w...
Dziki Sum – tam, gdzie robią sushi z dzikiem i prz...
3 lat temu
Ramen z perliczką, rolki z wędzonym sumem, a zamiast wasabi nasz rodzimy chrzan. Czy da się połączyć kuchnię japońską ze staropolską? Tak! Ramen Festival to okazja do odwiedzenia nieoczywistych lokali – tych z dala od centrum, tych, które realizują.....
Aksamitny krem z białych warzyw
3 lat temu
Grzechu warty aksamitny krem z białych warzyw posypany pestkami dyni lub migdałami to obowiązkowa zupa...
Boska Włoska – nowa włoska pizzeria na Dąbrowie
3 lat temu
Mamy kolejną, fajną restaurację osiedlową w Łodzi. Na Dąbrowie od kilku tygodni działa Boska Włoska – lokal z włoską pizzą, sałatkami, a niedługo również makaronami. Jest naprawdę dobrze! Nowa fajna restauracja osiedlowa Od lat gorąco kibicujemy ciek...
Porterówka z miodem
3 lat temu
Porterówka – klasyczna nalewka z PRL o ciemnym kolorze, słodkim smaku kukułek i miodu, która...
Krem z pieczonego kalafiora
3 lat temu
Tak, znowu krem. Ostatnio jakoś dobrze nam wchodzą. Poza tym jest jesień, beznadziejna pogoda, sami wiecie. Ja w sumie zupy jadam najchętniej jesienią i zimą, ale pisałam już tutaj o…
Surówka z kiszonej kapusty i cebuli
3 lat temu
Bardzo prosta i szybka surówka z kiszonej kapusty oraz cebuli polana oliwą z oliwek. Lubię...
Co Cię zaskoczy w Wietnamie? 13 nowych ciekawostek...
3 lat temu
1. Dlaczego w Wietnamie buduje się tzw. "domy-tubki"? Wietnam ma swój charakterystyczny styl budowy wąskich, ale wysokich domów. Wyglądają, jak kwadratowe tuby. Tutaj nazywa się je "nhà ống" co w dosłownym tłumaczeniu znaczy "dom-rurka". Są one popul...
Jak ugotować ryż?
3 lat temu
Ryż to uniwersalny dodatek do wielu dań. Doskonale zastępuje ziemniaki oraz kasze. Ryż sypany jest...
Naleśniki orkiszowe
3 lat temu
Tak, mąka orkiszowa. Dziś miałam z nią przyjemność pierwszy raz w życiu. W mojej kuchni miałam zawsze mąkę tortową, poznańską, pełnoziarnistą i żytnią, nic więcej. Nasze nawyki żywieniowe musimy jednak…
Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu
3 lat temu
Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu to trochę inna wersja klasycznej pomidorowej. Ale równie pyszna. Zupa pomidorowa z makaronem.
Dieta orkiszowa jako pomoc na bezsenność
3 lat temu
O orkiszu robi się ostatnio coraz głośniej. Z roku na rok przybywa miłośników tej starożytnej odmiany pszenicy głównie ze względu na jej prozdrowotne adekwatności. Jej sekretem jest przede wszystkim fakt, iż nie została poddana żadnym modyfikacjom, d...
Wypad na Grzesia
3 lat temu
Tym razem wybraliśmy sie na dłuższy pobyt w górach .Piękna pogoda zachęcała by jechać na dłużej jeszcze przed sezonem :)Na nasz cel pierwszego dnia postawiliśmy wybrać sie na Grzesia 1653 m.n.p.m.Początkowo w planach był Grześ , Rakoń i Wołowiec...
Komosa ryżowa z ziołami, słonecznikiem i siemienie...
3 lat temu
Dziś przepis, którym nie podbiję internetów, mam tego świadomość. To nie jest nic nadzwyczajnego, nic niezbędnego. Ale kto wie, może komuś kiedyś się przyda, może kogoś zainspiruję. Muszę kombinować z…
Proste ciasto marchewkowe – duża blacha
3 lat temu
Poznaj szybki i prosty przepis na ciasto marchewkowe na dużą blachę. Zrobisz je w zaledwie...
Piersi z kurczaka marynowane w maślance
3 lat temu
Marynata do drobiu w postaci maślanki już dawno chodziła mi po głowie. Nie spieszyłam się za bardzo z realizacją pomysłu, ponieważ nie jesteśmy jakimiś wielkimi fanami kurczaka. w tej chwili jednak jest…
Indian Steak – na steki do Monopolis
3 lat temu
Poznajcie najmłodszą restaurację Monopolis. Nazwa mówi wszystko – zjecie tu steki, ale także wołowe żebra, comber z jelenia czy burgery. Już nie raz pisałyśmy dla was o Monopolis. Mamy kolejną okazję, ponieważ niedawno do grona restauracji dołączył I...
Kaloryczność zup
3 lat temu
Uwielbiam domowe zupy, dlatego przygotowałam w jednym miejscu tabelę kaloryczności. Czy zupy są kaloryczne? Czy...
Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami
3 lat temu
Bardzo jesienna. Już tam pal licho sama dynia, ale i rodzynki i orzechy i cynamon robią fajny klimat. A, no i miód, którego miałam nie dodawać. W trakcie robienia owsianki…
Rogale na św. Marcina – gdzie kupić?
3 lat temu
Tradycyjnie zrobiłyśmy dla was słodki rekonesans i już wiemy, gdzie kupicie w tym roku rogale z białym makiem. Z roku na rok rogale świętomarcińskie cieszą się coraz większą popularnością. Jak co roku wraca również temat ich autentyczności. Nasze łód...
Pesto z jarmużu
3 lat temu
Od jakiegoś czasu częściej kupujemy jarmuż. Nie jestem jakąś jego wielką fanką, ale nie wszystko co przerabiam musi mnie oczarowywać. Podobno jest bardzo zdrowy, więc staram się go przemycać tam…
Rosół z uszkami z mięsem
3 lat temu
Esencjonalny rosół z uszkami z mięsem to idealna zupa na niedzielę i święta. Doskonale doprawiony...
Śledzie z miodem i musztardą francuską
3 lat temu
Zastanawiam się właśnie co byłoby dobrze dzisiaj opublikować. Bo piątek, bo przed weekendem. Nie mam zbyt dużego pola do popisu, w miarę „normalne” przepisy powoli się już kończą. I pomyślałam,…
Orkisz jako naturalny antybiotyk
3 lat temu
Orkisz to starożytna odmiana pszenicy. Pierwszą wzmiankę historyczną o tym ziarnie na terenie Europy można odnaleźć w dekrecie cesarza Dioklecjana z 301 r. n. e.. Zyskał ogromną popularność w Średniowieczu, kiedy nastąpił rozwój rolnictwa. Orkisz był...
SerVantka – lokal z tradycją w nowej odsłonie
3 lat temu
Pierwszy raz byłam u nich jeszcze na studiach, teraz wracam po latach spróbować dań nowego szefa kuchni. Jest naprawdę dobrze! W wielu podwórkach Piotrkowskiej kryją się małe kulinarne zagłębia. Zajrzycie na Piotrkowską 55, w głębi ma siedzibę SerVan...
Popularne
RELACJA. Polska obchodzi Święto Narodowe Trzeciego Maja
1 tydzień temu
274
Mentzen zapowiada "reset" konstytucyjny. "Dość wojny"
6 dni temu
271
ZUS przeliczy tysiące emerytur. Kto ma szansę na podwyżkę?
6 dni temu
225
Sośnierz wyproszony ze studia TOK FM! O co poszło?
6 dni temu
201
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Narodowcy 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.