Kuchnia

Odkroić kawałek czy wyrzucić całość? Czy można jeś...

2 lat temu Spleśniałe jedzenie i styczność z nim wywołuje u wielu osób ciarki i mdłości, inni po prostu usuwają zepsuty fragment, by uratować resztę produktu. Czy faktycznie trzeba wyrzucać całość, czy wystarczy pozbyć się nadpsutego kawałka? Znany dietetyk tłu...

Są wolne miejsca na komunie

2 lat temu Przyjęcie w domu czy restauracji, tort czy owocowy bufet, budżetowo czy ze specjalnymi atrakcjami dla dzieci? O tym wszystkim w komunijnym artykule, oraz o tym, ile w tym roku kosztuje „talerzyk”. Ceny w restauracjach mocno poszły w górę, więc...

Niedoceniana przez Polaków przyprawa. Zrobisz ją z...

2 lat temu Gomasio, czyli sól sezamowa to japońska mieszanka soli i sezamu. Nic więcej. Te dwa składniki jednak wystarczą, by wzbogacić smak choćby zwykłej kanapki. Tradycyjną recepturę można rozwinąć o inne pestki czy nasiona, które znajdziemy bez problemu na ...

Czy gruszki są zdrowe?

2 lat temu Gruszki to jedne z najpopularniejszych owoców w Polsce. Ich zbiory przypadają na okres późnego lata oraz jesieni. Gruszka to nie tylko przepyszny owoc, ale także określenie typu kobiecej figury. Co interesujące właśnie z tego...

Kanapki odchodzą do lamusa. Rozwałkuj chleb i ułóż...

2 lat temu Są takie dni, kiedy masz ochotę na coś smacznego, szybkiego i prostego w przygotowaniu. Chcąc uniknąć zamawiania posiłków, dobrze jest sięgnąć po chleb. Okazuje się bowiem, iż istnieje pewna wyjątkowa receptura, która pozwoli ci przygotować z niego p...

Niedoceniane małe rybki. Mają bardzo smaczne mięso...

2 lat temu Egzotyczne, modne ryby nie zawsze są lepsze pod kątem zdrowotnym od niepozornych, od dawna nam znanych rybek z osiedlowego sklepu rybnego. Z tego artykułu dowiesz się na przykład, jak wiele wartości odżywczych zawierają sardynki. Już po chwili sam st...

Kremowe ziemniaki bez masła. Sekretem smaku jest i...

2 lat temu Puszyste ziemniaki koniecznie wymieszane z masłem bądź śmietaną lub mlekiem to częsty dodatek do polskiego obiadu. jeżeli jednak znudził ci się ten tradycyjny sposób przygotowywania kartofli, koniecznie wypróbuj przepis na kremowe ziemniaki z… serem....

Oscypek i inne górskie produkty. Gdzie je kupić i ...

2 lat temu Wypoczynek w górach ma to do siebie, iż turyści chętnie zdobywają szczyty, jak też korzystają z atrakcji i możliwości, które są bezpośrednio związane z tematyką gór. Mówi się, iż podczas urlopu w Tatrach, każdy powinien spróbować oryginalnego oscypka...

Niewiele osób dodaje ten składnik do żurku. Taka z...

2 lat temu Co powiesz na to, by przygotować żurek w nieco innej, ale równie wyjątkowej wersji? Dzięki dodaniu pewnego składnika jesteś w stanie otrzymać naprawdę ciekawą zupę. Co prawda, niektórym ten pomysł nie przypadnie do gustu. Ale, jak to mówią –...

Lubisz ostrą kuchnię? Koniecznie zrób na zapas kil...

2 lat temu Aromatyczna, ostra papryka chipotle pochodzi z Meksyku i jest nieodłącznym elementem tamtejszej kuchni. Sprawdź, jak przygotować ją w domu. Czym jest papryka chipotle? Papryka chipotle to odmiana papryki chilli, która pochodzi z Meksyku i jest popula...

Czekoladowe trufle z Nutellą i wiórkami kokosowymi...

2 lat temu Czekoladowe trufle to pyszna i łatwa do przygotowania słodka przekąska, która z pewnością zadowoli miłośników czekolady i orzechowego smaku Nutelli. Przepis na domowe czekoladki Trufle to idealny przepis na domową bombonierkę. Świetnie sprawdzą się n...

Postna zupa, której trudno się oprzeć. Przepis jes...

2 lat temu Zupa to popularny posiłek, po który najchętniej sięgamy w okresie jesienno-zimowym. Rozgrzewa, zachwyca smakiem i urozmaica codziennie menu. jeżeli zależy ci na przygotowaniu takiej zupy, której nie będziesz w stanie się oprzeć, to świetnie sprawdzi ...

W tych naleśnikach nie ma jajek. Wyjdą elastyczne,...

2 lat temu Kiedy lodówka ewidentnie domaga się uzupełnienia, a ciebie naszło akurat na słodki podwieczorek, nie załamuj rąk. Okazuje się, iż dobre naleśniki możesz przyrządzić choćby bez dodania jajka. Jak? Zobacz ten przepis, a wszystko stanie się jasne. Dobr...

Restaurant Week – smaki Rzeczypospolitej w restaur...

2 lat temu Podczas festiwalu kulinarnego Restaurant Week można wybierać spośród wielu ciekawych restauracji. Do których warto pójść? Pewnie do wszystkich, ale ja odwiedzam przede wszystkim te, które w festiwalu debiutują. Na początek Kuryer (ul. św. Marka 37). ...

Ukryta funkcja widelca. Tego zastosowania na pewno...

2 lat temu Wydawałoby się, iż każdy wie, do czego służy widelec. Prawda? Błąd! Istnieje tyle możliwych zastosowań tego sztućca oraz tak różne jego rodzaje, iż będziesz zdziwiony, jak szerokie zastosowanie ma ten przedmiot codziennego użytku. Rodzaje widelców – ...

Przepyszne jajka faszerowane szynką. Przepis na bł...

2 lat temu Na Wielkanoc warto sięgnąć po sprawdzone przepisy na jajka faszerowane. To idealna przekąska na święta, którą można zrobić w wielu smakach. Proponuję jajka faszerowane szynką. Są szybkie i proste do przygotowania. Doprawiam je m.in. szczypiorkiem i r...

Ten deser z PRL-u zbawiennie działa na jelita. Jes...

2 lat temu Kisiel domowy to deser, który kojarzy się z dzieciństwem i wieloma słodkimi chwilami. Oprócz słodkiego smaku z nutą kwasowości i jedynej w swoim rodzaju żelowej konsystencji oferuje też walory zdrowotne. Jest polecany rekonwalescentom czy osobom po z...

Kamień w czajniku spędza sen z powiek? Wypróbuj te...

2 lat temu Kamień w czajniku elektrycznym bądź tradycyjnym usuniesz dzięki resztek jedzenia. Z tego triku z powodzeniem korzystały nasze babcie. To niezawodny sposób na pozbycie się nieestetycznego osadu bez wykorzystywania żrących środków chemicznych. Jak odka...

Słodka babka makowa. Przepis na pyszne ciasto z ma...

2 lat temu Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który posmakuje każdemu. Jego przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu. Babka makowa ...

Żabka uruchamia nowy format. Wybrany asortyment si...

2 lat temu Sieć Żabka postanowiła uruchomić kolejny format sklepów - tym razem są to wyspy, które już zaczynają się pojawiać w centrach handlowych. Co można kupić w tych nowych punktach sprzedaży? zdj. główne Żabka Polska / Twitter Ekspansja Żabki trwa i...

Perfekcyjna babka piaskowa, która zawsze wychodzi....

2 lat temu Na święta wielkanocne warto przygotować pyszną cytrynową babkę piaskową. Mam dla ciebie przepis, który nigdy nie zawodzi. Jest lekka, puszysta i wprost rozpływa się w ustach. Składniki wystarczy utrzeć mikserem i upiec. To proste i szybkie. Zobacz pr...

Obłędnie pyszna masa krówkowa. Idealna do ciast, m...

2 lat temu Masa krówkowa to pyszny dodatek do ciast i deserów. Najlepiej smakuje przygotowana samodzielnie. To bardzo proste! Mam dla Ciebie szybki i łatwy do wykonania przepis z rozpuszczonych krówek. Przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje i wypróbuj przepis n...

Jak uratować zwarzony krem? Prosty sposób zaoszczę...

2 lat temu Zbliżająca się Wielkanoc to czas, w którym królować będą rozmaite ciasta. To nie tylko serniki i mazurki, ale również takie wypieki, do których przygotowuje się rozmaite masy. A czy wiesz, co zrobić, by uratować zwarzony krem? Na szczęście jest...

Dania z warzyw

2 lat temu Jakie dania i potrawy można zrobić z warzyw? Zobacz nasze przykłady i przepisy. Warzywa zawierają mnóstwo składników odżywczych i ich jedzenie jest bardzo korzystne dla zdrowia. Spożywaj regularnie różnorodne warzywa i przygotowuj je w sposób, który ...

Culture/Kultura - Wystawa sensoryczna obrazów Van ...

officialblogofkarolinaantosik.blogspot.com 2 lat temu "Rysunki, które robię obecnie, są jakby cieniem moich myśli, jednak cień ten ma już pewne kształty. To, czego szukam, to, do czego dążę, nie jest czymś nieokreślonym, tkwi w samym życiu. "/Vincent van Gogh/"The drawings I'm doing at the moment, ar...

Te cukierki to przysmak mojego dzieciństwa. Kiedyś...

2 lat temu Są takie momenty, kiedy masz ochotę uwolnić się od codziennych problemów i choć na chwilę powrócić do czasów dzieciństwa. W takiej sytuacji, najczęściej sięga się po słodycze, których smak przypomina te najlepsze czasy. Możesz to zrobić również teraz...

Wyśmienite naleśniki gyros. Przepis na domowy fast...

2 lat temu Szukasz pomysłu na domowe danie typu fast food? Proponuję wypróbowany przepis na naleśniki gyros z kurczakiem. To sycące i bardzo aromatyczne danie. Polecam dodać do nich m.in. paprykę, kukurydzę i kapustę pekińską. Dodatkowo posypane serem i zapiecz...

Elegancka babka migdałowa. Odkryj przepis na wilgo...

2 lat temu Babka migdałowa to kolejna odmiana tradycyjnego wypieku na Wielkanoc. Kluczowym składnikiem gwarantującym lekki wypiek jest mąka migdałowa. Wystarczy drobno zmielić migdały, aby uzyskać proszek wykorzystywany do ciasta. Aby babka migdałowa była smacz...

Chleb z patelni, bez jajek i wyrabiania ciasta. Pr...

2 lat temu Szybki chleb z patelni bez wyrabiania i bez bałaganu. Nie potrzebujesz choćby zakwasu – wszystko przygotujesz na bazie suszonych drożdży. Przepis na domowy chlebek Chociaż przygotowanie domowego pieczywa wydaje się trudnym zadaniem, to są patenty, ab...

Rzucaliście kiedyś siekierą do celu? o ile nie, mo...

2 lat temu "7siekier" to pierwszy we Wrocławiu, a jednocześnie największy w Polsce "axe throwing club", czyli klub miłośników rzucania siekierami. To miejsce idealne dla tych, którzy uwielbiają adrenalinę i emocjonującą rywalizację, a przy okazji chcą spędzić w...

Polacy kochają to połączenie. Niestety wcale nie j...

2 lat temu Zdrowe odżywianie to trend, który zyskuje na popularności z każdym kolejnym rokiem. Większość osób sięga po ryby, owoce, warzywa, czy mięso drobiowe. Okazuje się jednak, iż nie każde łączenie produktów jest tym adekwatnym i dobrym dla zdrowia rozwiąz...

Wyśmienite drożdżowe babeczki. Pysznie smakują i p...

2 lat temu Babki drożdżowe to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Kawałek takiego wypieku warto włożyć do naszej święconki. Proponuję przygotować babkę w mniejszej wersji. Mam dla ciebie niezawodny przepis na małe babeczki drożdżowe, pachnące wanili...

Zdrowe pierogi z soczewicą nie tylko dla wegetaria...

2 lat temu Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto przygotować na obiad. Wykonanie nie zajmuje dużo czasu, a z naszym przepisem i dokładnymi wskaz...

Przepis na pasztet od Ewy Wachowicz. W zaskakujący...

2 lat temu Ilu gotujących, tyle wariacji na temat pasztetu. Z ciekawą propozycją wyszła Ewa Wachowicz, prezentując przepis na wegetariański pasztet, którego bazę stanowią… dwa niestrączkowe warzywa. Dzięki odważnemu doborowi przypraw potrawa ma wyrazisty smak, ...

Domowy zakwas na barszcz biały. Oto bezproblemowy ...

2 lat temu Zakwas na barszcz biały to baza na łagodniejszą zupę niż tradycyjny żurek wielkanocny. Sekret smaku tkwi w użyciu kromki chleba pszennego lub pełnoziarnistej mąki pszennej. Reszta składników jest znana z wykorzystywania ich w zakwasie na żurek. Podpo...

54-letnia Ania Popek wygląda coraz młodziej. Jej s...

2 lat temu Czasem oglądając telewizję, można doznać wrażenia, iż na występujących tam ludzi w żaden sposób nie wpływa ubiegający czas. Skrajnym przykładem jest Anna Popek, która mimo 54 lat, wygląda jak trzydziestolatka. Prezenterka zdradziła swój patent na ide...

Sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i szczypiork...

2 lat temu Sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i szczypiorkiem powstała z myślą o Świętach Wielkanocnych. Sałatka z jajkami, szynką i ananasem.

Pokazała posiłek, jaki dostała w szpitalu po porod...

2 lat temu Posiłki w szpitalu to temat rzeka. Jak się okazuje, w placówkach króluje naprawdę różnorodne menu. Przekonała się o tym jedna z pacjentek, która otrzymała śniadanie po zabiegu cesarskiego cięcia. Prawdziwy szok wywołały jednak relacje innych kobiet, ...

Krajowe warzywa znacznie droższe niż przed rokiem

2 lat temu Obecnie krajowe warzywa są o 55,7 proc. droższe niż przed rokiem. – Wraz z wiosną warzywa będą taniały, ale do świąt wielkanocnych raczej nie należy oczekiwać zbyt dużego spadku cen – poinformował ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera.....

Biją na głowę klasyczne naleśniki. Sekretem jest w...

2 lat temu Zwykle jemy je z białym serem i rodzynkami, dżemem albo kremem czekoladowym. Jednak naleśniki świetnie sprawdzają się także w formie wytrawnej, stając się pełnoprawnym daniem obiadowym. Co można z nich przyrządzić? Oto najlepsze pomysły na wytrawne n...

Po zjedzeniu tych muffinek poprosisz o dokładkę. I...

2 lat temu Kruche, aromatyczne ciasto skrywające kawałki boczku i innych smakowitych dodatków – brzmi atrakcyjnie? Muffiny z boczkiem mają jeszcze jedną zaletę. Są proste w przygotowaniu. Czy potrzeba więcej argumentów, by zaprać się do roboty? Muffiny – małe b...

Prosty patent na cebulę. Już nie musisz używać noż...

2 lat temu Krojenie cebuli może stać się jeszcze szybsze i prostsze. Prosty patent z obieraczką do warzyw zaoszczędzi ci łez i ułatwi zadanie. W kuchni jest kilka czynności, do których brakuje ochotników. Jedną z nich jest szatkowanie cebuli. Z pomocą przychodz...

Naukowcy odkryli przyczynę otyłości – Każdy je te ...

2 lat temu Jak powszechnie wiadomo 80% zasługi w procesie odchudzania ma odpowiednia dieta. Dzięki dobrze zbilansowanej diecie możemy osiągnąć naprawdę spektakularne efekty. Niestety jest to proces wymagający czasu i poświęcenia, ale daje długotrwałe efekty i u...

To ciasto zyskuje w ostatnim czasie na popularnośc...

2 lat temu Lubisz mak, jednak chcesz spróbować czegoś innego niż tradycyjny polski makowiec? Wypróbuj nasz przepis na makowiec japoński, który jest banalnie prosty w wykonaniu. Czym jest makowiec japoński? Makowiec japoński, zwany też "kłosem makowym" lub "mak...

Rośnie w Polsce i jest niesamowicie zdrowy. Wielu ...

2 lat temu Cebula czarownic to nic innego jak czosnek niedźwiedzi. Jego walory smakowe sprawiają, iż ma szerokie zastosowanie w kuchni, a adekwatności lecznicze są nie do przecenienia. Warto bliżej przyjrzeć się tej roślinie i znaleźć dla niej miejsce w codzien...

Ta zupa smakuje lepiej niż babciny rosołek. Jej ar...

2 lat temu Ciężko mówić o kuchni wietnamskiej, nie wspominając o zupie pho! Ten przysmak jest niejako wpisany w tradycję Wietnamu, więc nie czekaj ani chwili, tylko przenieś się do Azji z naszym przepisem na zupę pho. Zupa pho, czyli adekwatnie co?...

Rosół nie jest dla wszystkich. Są osoby, którym mo...

2 lat temu Rosół kojarzy nam się z czymś absolutnie zdrowym. To oczywiście nie jest błędne skojarzenie, jednak — jak się okazuje — ta zupa nie jest dla wszystkich. Niektórym z nas może choćby zaszkodzić. Od zawsze mówi się, iż miska gorącego...

Lepszy niż pita. Każdy, kto choć raz zrobi go w do...

2 lat temu Szybki i tani dodatek do dipów, roślinny past czy mięsa? Lawasz to dobra alternatywa dla chleba, dzięki czemu idealnie sprawdzi się na rodzinnej imprezie czy spotkaniu z przyjaciółmi. Sprawdź nasz prosty przepis na pyszny ormiański chleb pita. Czym j...

Wielu z nas omija to warzywo w sklepie. Ludzie nie...

2 lat temu Słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, ziemna gruszka… to wszystko inne nazwy pewnego ultrazdrowego warzywa, nad którym rzadko kto się w sklepie pochyli. A szkoda, bo warto zarówno ze względu na jego adekwatności, jak i smak. Chodzi oczywiście ...

Sałatka z selera naciowego

2 lat temu Uniwersalna sałatka z selera naciowego to świetna propozycja na surówkę do obiadu lub dodatek do...