Kuchnia

100 najlepiej ocenianych zup na świecie. Polski pr...

2 lat temu Żurek uplasował się na podium wśród najlepiej ocenianych zup świata. To miła odmiana po przejściach z czerniną, która brylowała w dwóch niechlubnych rankingach: najgorszych zup i dań. Po tym kuble zimnej wody nadszedł czas na zbieranie laurów. Według...

Śledź po japońsku. Kultowa przekąska z PRL, dziś j...

2 lat temu Choć, wbrew nazwie, ma kilka wspólnego z Krajem Kwitnącej Wiśni, na pewno zasmakuje zarówno miłośnikom kuchni azjatyckiej, jak i rodzimych specjałów. Oto śledź po japońsku, czyli jedną z najpopularniejszych potraw z czasów PRL-u. Jak ją przyrządzić? ...

Łaciaty śmietankowiec bez pieczenia. Warstwowe cia...

2 lat temu Warstwowy łaciaty śmietankowiec bez pieczenia to przepis na ciasto, które wychodzi za każdym razem. Proste, szybkie i niesamowicie smaczne. Przepis na ciasto bez pieczenia Ciasta bez pieczenia to idealna propozycja dla osób, które nie lubią spędzać z...

Zapomnij o frytkach i talarkach. Ten sposób na zie...

2 lat temu Ziemniaki Hasselback to bardzo prosty, a zarazem niebanalny sposób podania ziemniaków jako dodatku do tradycyjnego obiadu lub zupełnie solo z dodatkami takimi, jak ziołowe masło lub wyrazisty serek. To pyszne danie pochodzi właśnie z tego skandynaws...

Woda z kranu zmienia smak gotowanych potraw. Jest ...

2 lat temu Choć zwykle nie zwracamy uwagi, jaką wodę dodajemy do przyrządzanych potraw, ma ona często bardzo duży wpływ na ich późniejszy smak. Która woda najlepiej nadaje się do gotowania? Kranówka, filtrowana, źródlana, a może alkaliczna? Trudno znaleźć potra...

Jaką kaucję zapłacimy za butelki? Stawki przyprawi...

2 lat temu 12 kwietnia Rządowe Centrum Legislacji opublikowało projekt nowego systemu kaucyjnego, który już niedługo wejdzie w życie w Polsce. Od tego momentu do cen butelek plastikowych, szklanych i puszek sprzedawcy będą musieli doliczyć jeszcze niemałą opłat...

Lekarz wskazuje 5 błędów przy gotowaniu rosołu. Po...

2 lat temu Klarowny, esencjonalny o pięknym głębokim kolorze złota. Jak zabrać się za przygotowanie rosołu idealnego? Listę błędów, jakie popełniają Polacy, gotując tradycyjną polską zupę, wytknęła dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska w jednym ze swoich filmik...

Na skórce cytryny znajduje się dużo pestycydów i c...

2 lat temu Cytryna, a dokładniej skórka z cytryny oraz innych owoców cytrusowych zawiera olejki eteryczne, które mają wiele adekwatności zdrowotnych. Rozkoszny zapach jaki unosi się w pomieszczeniu po potraktowaniu skórki cytryny tarką, zupełnie nie zdradza teg...

Sos pieczarkowy

aniagotuje.pl 2 lat temu Domowy sos pieczarkowy można robić cały rok. Ten super szybki i prosty do zrobienia sos ze śmietanką bardzo często szykuję jako dodatek do placków ziemniaczanych lub do makaronu. - szybki i pyszny sos - bardzo uniwersalne zastosowanie - dokładny...

Czy masło musi stać w lodówce? Słowa eksperta zask...

2 lat temu Twarde, trudne do rozsmarowania masło potrafi wyprowadzić z równowagi. To produkt nabiałowy, wobec tego dla wielu osób bezdyskusyjnym jest, iż powinien być przechowywany wyłącznie w lodówce. Czy jednak na pewno? Wątpliwości w tej sprawie rozwiewa Bri...

Zupa krem z soczewicy czerwonej

2 lat temu Zupa krem z czerwonej soczewicy, pomidorów, marchewki i batata zachwyciła mnie swoim smakiem i kolorem....

Wystarczy poszatkować młodą kapustę i dodać do nie...

2 lat temu Wiele osób przez cały rok czeka, aż zacznie się sezon na młodą kapustę. Nic dziwnego, jest przepyszna! Jej delikatne i słodkie liście przyjemnie chrupią i są niesamowicie soczyste. Można z nich przygotować wiele smacznych dań, począwszy od kapuśniaku...

Po obiedzie wylewasz to do zlewu? To poważny błąd,...

2 lat temu Zlew to nie śmietnik. Zatkane rury to niejedyny problem, związany z nierozsądnym pozbywaniem się resztek jedzenia. Konsekwencje mogą być dużo bardziej dotkliwe, zwłaszcza kiedy w zlewie ląduje zużyty tłuszcz po smażeniu. Dla wielu osób praktyka ta wy...

Gołąbków w takiej odsłonie jeszcze nie jadłeś. Pro...

2 lat temu Gołąbki z kubeczków to zaskakujący przepis na tradycyjne danie w nowej odsłonie. Moja rodzina uwielbia te ryżowe kulki. Sakiewki wypełnione ryżem i mięsem mielonym to danie, bez którego nie wyobrażam sobie polskiej kuchni. Chociaż ich przygotowanie z...

Coraz więcej jadalnych owadów w sklepach. Już nie ...

2 lat temu Jadalne owady trafiły na półki sklepów sieci Carrefour. Gigant postanowił poszerzyć ofertę, co miało być podyktowane m.in. panującym trendem i zainteresowaniem klientów. Tym samym w pięciu warszawskich marketach obok mąki ze świerszczy znajdziemy m.i...

Ludzie nie szczędzili słów krytyki po tym, jak pod...

2 lat temu Jedzenie na chrzciny to wystarczający powód, by internauci rzucili się w wir zaciętej walki na argumenty. Ostre słowa niczym miecze przecinały coraz bardziej gęstniejącą atmosferę. O co mogło pójść? O brzydką porcelanę? Brak opcji wegetariańskich? A ...

Specjalna dieta Sandry Kubickiej. Dzięki niej mode...

2 lat temu Lekarze przypominają, iż nagłe przybywanie kilogramów mimo relatywnie zdrowego trybu życia, może być objawem zakamuflowanych do tej pory chorób. Tak też się okazało w przypadku jednej z najbardziej znanych polskich modelek. Dieta Sandry Kubickiej spr...

Rano koniecznie dodaj do kawy tę przyprawę. Da ci ...

2 lat temu Dodatki do kawy mają różne zastosowanie. Niektóre mają za zadanie zneutralizować kwaśny smak napoju, inne nadać mu interesującego aromatu, a są jeszcze takie, które wzmacniają kawę dodatkową porcją energii i zdrowotności. Przygotowaliśmy zestawienie ...

Ciasto Snickers (bez pieczenia)

2 lat temu Czy macie ochotę na kolejne wspaniałe ciasto bez pieczenia? Myślę, iż wszyscy lubimy kremowe przekładańce bez pieczenia. Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na NAJLEPSZE ciasto snickers bez pieczenia. Ciasto snickers łączy w sobie smak herbatników ...

Rodzaje noży japońskich – typy noży, które musisz ...

2 lat temu Sztuka kulinarna Japonii nieodłącznie łączy się z doskonałością i mistrzostwem w każdym detalu. Jednym z tajemnic tego sukcesu są wysokiej jakości japońskie noże kuchenne, które wyróżniają się nie tylko doskonałym wykonaniem, ale też funkcjonalnością...

Robisz zakupy w Lidlu? Dietetyk radzi, jak wybrać ...

2 lat temu Dietetyk Arkadiusz Matras z Dietetyka #NieNaŻarty w jednym z ostatnich nagrań doradził, po jakie zdrowsze odpowiedniki ulubionych produktów sięgać, będąc na zakupach w Lidlu. Na liście znalazły się chleb tostowy, tortilla oraz makaron. jeżeli często ...

Świetna alternatywa dla kotletów schabowych. Zrobi...

2 lat temu Mówi się, iż niektóre dania nigdy się nie nudzą. W pewnym sensie zgadzamy się z tymi słowami, co nie oznacza, iż delikatne urozmaicenie tradycyjnej i doskonale nam znanej potrawy, jest przez nas traktowane jako nietakt. jeżeli to zadziała, a...

Mini serniczki

przepisnikmoniki.pl 2 lat temu Coś dla łasuchów na co dzień i od święta. Mini serniczki mogą zastąpić tradycyjny sernik na świątecznym stole lub być deserem "na szybko" choćby bez okazji.Jest to również kolejny przepis na ciasto mieszane łyżką.Użyta w przepisie szklanka posiada ob...

Zalej rodzynki wodą i odstaw na noc. Kiedy poznasz...

2 lat temu Pewnie nie słyszałeś o wodzie rodzynkowej. Jednak napój, znany już od starożytności, ma imponujące wartości odżywcze. Dlaczego? Otóż dzięki moczeniu rodzynek w wodzie, rośnie biodostępność zawartych w nich cennych składników. Oto woda rodzynkowa – pr...

Organizm wysyła sygnał. Kiedy zauważysz te objawy,...

2 lat temu Regularne oczyszczanie organizmu z toksyn ma zbawienny wpływ na zdrowie. Wówczas mamy mnóstwo energii i działamy na pełnych obrotach. Dlatego też, od czasu do czasu, dobrze jest przeprowadzić trzydniowy detoks. Poznaj kilka domowych sposobów na krótk...

Idealne ciasto na pierogi. Karol Okrasa łamie klas...

2 lat temu Karol Okrasa znów łamie przepisy. Tym razem zaproponował nowatorski sposób na przygotowanie ciasta na pierogi. Jego receptura różni się od tej klasycznej, natomiast samo przygotowanie ciasta jest banalnie proste. Sekret tkwi w doborze składników. Ka...

Herbata z liści poziomek idealna na odchudzanie. P...

2 lat temu Liście poziomki to mocno zapomniany produkt. Dawniej wykorzystywano je w lecznictwie ludowym, przede wszystkim w przypadku biegunek i nieżytu żołądka lub jelit. Dzisiaj delektujemy się głównie owocami, nie będąc świadomymi, jak dużo adekwatności proz...

Jak schudła Ania Starmach? Po wypróbowaniu wielu d...

2 lat temu Kiedy Ania Starmach pojawiła się na gali rozdania Telekamer w 202o roku w olśniewającej różowej sukni, media rozpisywały się o niezwykłej metamorfozie znanej kucharki. Starmach przyznała wówczas, iż schudła o dwa rozmiary. Po trzech latach, narodzina...

Recenzja Biedromixa – nie widzę powodu, aby kupowa...

2 lat temu "Biedromix", czyli tak naprawdę Eldom Perfect Mix 2 to urządzenie, które staje do bezpośredniej walki z Thermomixem oraz "Lidlomixem". Urządzenie dystrybuowane przez owadzią sieć spożywczą intryguje najbardziej ceną, w końcu to najtańszy z trójki wie...

Właśnie rozpoczyna się sezon na szparagi. Gdy zoba...

2 lat temu Przez ostatnie lata szparagi mocno zyskały na popularności. Miało to związek z dwiema sprawami: po pierwsze swoistym trendem, który nadszedł z zachodu, a po drugie ze wzrostem świadomości żywieniowej Polaków, bo to warzywo uchodzi za niezwykle zdrowe...

"Tej soli nie kupuj w Biedronce". Dietetyk pokazał...

2 lat temu Himalajska sól z Biedronki, według dietetyka Arkadiusza Matrasa, różni się od tradycyjnej kuchennej kolorem i ceną. Wskazuje, iż kilogram himalajskiej soli jest osiem razy droższy od kuchennej, a produkty te mają zbliżone składy chemiczne. Dietetyka ...

Odchudzona Danuta Martyniuk poleca tę surówkę. Sos...

2 lat temu Danuta Martyniuk, żona najsłynniejszego piosenkarza disco-polo zachwyca metamorfozą sylwetki. Udało jej się zrzucić 15 kilogramów. A wszystko dzięki zdrowej diecie. Teraz kobieta dzieli się przepisami na fit dania, które pomogły jej w przemianie. Prz...

Delikatna i lekka pieczeń z piersi kurczaka. Ideal...

2 lat temu Soczysta pieczeń z piersi kurczaka z dodatkiem kaszy manny i musztardy to znakomita propozycja na pożywny obiad. Sprawdzi się świetnie również na kanapkach. Chociaż z pieczeniami kojarzy się głównie wieprzowina, to w dzisiejszym przepisie sięgnęliśmy...

Ile kosztuje cukier? Polacy patrzą na cenę i przec...

2 lat temu Cukier bije rekordy cen. Według GUS cena kilograma białego kryształu wzrosła rok do roku o ponad 80 proc. Taniej nie będzie, spodziewać możemy się jedynie wzrostu cen, choć nie tak gwałtownego, jak teraz. To niepokojące wieści, ponieważ wraz z...

Sałatka piwna z przepisu Magdy Gessler nie ma sobi...

2 lat temu Czujesz się przejedzony po Wielkanocy i nie możesz już patrzeć na jajka, sałatkę jarzynową i wędliny? Mamy dla ciebie świetne rozwiązanie. jeżeli chcesz przygotować lekki i sycący posiłek, to dobrą opcją będzie tu sałatka piwna Magdy Gessler. Sprawdz...

Smacznego weekendu. Parzybroda smaczna jak u babci...

2 lat temu Parzybroda smaczna jak u babci

Zapomnij o szorowaniu i chemii. Ten domowy patent ...

2 lat temu Zalanie, przypalenie, uszkodzenia mechaniczne oraz nieprawidłowe użytkowanie — to najczęstsze przyczyny awarii kuchennych sprzętów AGD. jeżeli chcesz jak najdłużej cieszyć się ich funkcjonalnością, powinieneś adekwatnie je pielęgnować. Podpowiadamy, ...

W stylu "long black": Mała Czarna

2 lat temu Wrocław, Zalesie tuż przy bramie wjazdowej na stadion Olimpijski znajduje się "Mała Czarna". To miejsce, które stało się nieodłączną częścią wrocławskiej sceny kawowej. Położona w samym w zacisznym zaułku, przyciąga …

Gotujesz rosół? Pod koniec dorzuć jeden składnik, ...

2 lat temu Czy rosół może być jeszcze zdrowszy, niż zakłada jego klasyczna wersja? Owszem. Żeby nabrał adekwatności antybakteryjnych, wystarczy pod koniec gotowania dodać do niego jeden składnik. Taki, o którym ostatnio mówiło się zresztą bardzo wiele. Rosół to...

Krokiety na słodko z serkiem i borówkami. Bez smaż...

2 lat temu Pyszne krokiety na słodko z nadzieniem z kremowego serka z owocami to świetnym pomysł na smaczny obiad lub prosty deser. Smakują jak małe serniki. Chociaż krokiety kojarzą się głównie z długim smażeniem i mozolnym zawijaniem wytrawnego farszu, to w.....

Orzeźwiający kompot z rabarbaru do obiadu. Wypróbu...

2 lat temu Domowy kompot z rabarbaru to smak dzieciństwa. Najczęściej napój przygotowuje się późną wiosną, gdy rabarbar jest najsmaczniejszy. Nasze mamy i babcie łączyły rabarbar z innymi sezonowymi owocami, aby zrównoważyć jego rześki, kwaśny smak. Podpowiadam...

Nie każdy powinien pić tę herbatę. W wielu przypad...

2 lat temu Sięga się po nią najczęściej w przypadku dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Stosuje się ją od dziesiątek lat, ale okazuje się jednak, iż mięta to również wiele innych, pozytywnych adekwatności. Herbata z mięty pomaga i smakuje wspaniale, ale ...

Tłuszcze korzystne dla zdrowia

2 lat temu Tłuszcze to grupa substancji, która często kojarzy się ze złymi nawykami żywieniowymi i otyłością. Jednak nie wszystkie tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia, a niektóre są wręcz korzystne dla organizmu. Tłuszcze te są niezbędne dla prawidłowego funkcjon...

Karolina Szostak schudła aż 30 kilogramów. Stosowa...

2 lat temu Karolina Szostak, znana prezenterka i dziennikarka sportowa, zachwyciła kilka lat temu swoją spektakularną metamorfozą i uniknęła efektu jojo. Gwiazda wciąż pilnuje swojej diety. Zdradziła, iż korzysta z cateringów dietetycznych i chętnie pokazuje w ...

Ten patent sprawi, iż kopytka zawsze wyjdą idealne...

2 lat temu W kuchni polskiej można znaleźć wiele wyjątkowych klasyków, które nigdy się nie znudzą i świetnie smakują o każdej porze roku. Do takiej kategorii na pewno należy zaliczyć kopytka, które są świetnym uzupełnieniem wielu dań obiadowych. Niektórzy spoży...

Jak smakują potrawy z grilla węglowego, a jak z gr...

2 lat temu Podstawą smaku jest sposób przyrządzania potrawy. Każdy, kto gotuje choćby od czasu do czasu zgodzi się z tym zdaniem. Jednym z najbardziej charakterystycznych i najchętniej przyrządzanych dań w okresie wiosenno-letnim są potrawy z grilla.

Napisała kelnerce tajemniczą wiadomość. Kobieta na...

2 lat temu Młoda dziewczyna przekazała obsługującej ich stolik kelnerce tajemniczy list, a ta zareagowała natychmiast. Zamieszczony na TikToku film z nagraniem z kamer restauracji mógłby stanowić instruktaż dla wszystkich pracowników usług. Pomoc kelnerki zakoń...

Smardze już rosną! Jak wyglądają te smaczne grzyby...

2 lat temu Smardze to grzyby o wyjątkowym wyglądzie. Równie wyjątkowa jest pora ich występowania, bo to wiosenne grzyby. Ich wysyp następuje w kwietniu i maju, a w tym roku pojawiają się już powszechnie. Sprawdź, jak rozpoznać smardze i jakie grzyby są...

Kasia Cichopek dostała w sklepie… tłuczek do mięsa...

2 lat temu Kasia Cichopek jest w trakcie remontu domu, w którym zamieszka z Maciejem Kurzajewskim. Właśnie wybiera meble kuchenne. Zdecydowała się na ekstremalne testy. Kasia Cichopek kilka miesięcy temu oficjalnie ogłosiła, iż spotyka się z Maciejem Kurzajews...

Tradycyjna zupa szczawiowa na wiosenny obiad. Wypr...

2 lat temu Prosta zupa szczawiowa to danie, które świetnie smakuje wczesną wiosną. Wtedy liście są najdelikatniejsze i mają świeży smak. Gospodynie domowe w czasach PRL-u szukając tanich dań, często przyrządzały ją dla domowników. Zobacz przepis na zupę szczawi...